《农桑辑要·瓜菜·莴苣》[新添]:莴苣,作畦下种,如前法。但可生芽:先用水浸种一日,于湿地上铺衬,置子于上,以盆碗合之。候芽微出,则种。春正月、二月种之,可为常食。秋社前一二日种者,霜降后,可为淹菜。如欲出种,正月二月种之,九十日收。 『上一章』『返回目录』 『下一章』